Sazonados con tandori massala (especias indias), chutney de mango y salsa bourbon. Alérgenos: apio, sulfitos, pescado, soja, gluten. Trazas: lácteos, crustáceos, moluscos.

Nachos fritos en casa con boloñesa de rubia gallega y frijoles, salsa de queso cheddar, guacamole casero y jalapeños. Alérgenos: lácteos, soja, sulfitos.

Alitas de pollo adobadas en nuestra cocina, glaseadas con salsa teriyaki y sésamo. 8 unidades. Alérgenos: soja, sulfitos, sésamo.

Patatas fritas en bastones con emulsión de huevo frito, BBQ sriracha y cebollino.

A elegir entre queso de cabra caramelizado, pollo crujiente o ambas, vinagreta de mostaza, frutos secos y coulis de frutas del bosque. Alérgenos: mostaza, lácteos, frutos secos, sulfito.

CECINA: rebozadas en panko y maiz, cecina y demi-glace de ternera. 6 unidades. JAMÓN: rebozado tradicional de pan rallado y jamón ibérico. 6 unidades. Alérgenos: lácteos, gluten. Trazas: crustáceos, pescado, huevo, soja, mostaza, sulfitos, molusco.

Tequeños caseros de mozarella con mermelada de pimientos asados. (6 uds) Alérgenos: lácteos, gluten.

BURGER DEL MES: Doble smash de rubia gallega 180 gr, doble queso cheddar rojo madurado, bombas caseras de queso cheddar y jalapeños, relish de pepinillos y salsa chick-fil-A. Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos, mostaza, huevos. Trazas: sésamo, soja.

CANDIDATA AL CAMPEONATO DE ESPAÑA: Medallón de 180 gr. de rubia gallega en su punto, doble queso mozarela trufado, salteado de boletus silvestres con crema de foie, baño de caramelo de café casero sobre el pan y la explosión de los peta zetas de chocolate. NO OLVIDES VOTARLA!!! Alérgenos: gluten, lácteos, huevo. Trazas: mostaza, sésamo, soja.

2ª clasificada en Andalucía Burger Challenge: Doble smash de 90 gr de rubia gallega, pulled pork de carrilleras ibéricas al PX, reducción de su propio jugo, queso monterrey jack y arroz inflado que ará que te trasporte a tu infancia. Alérgenos: huevos, lácteos, gluten, sulfitos. Trazas: mostaza, sésamo, soja.

Doble carne smash de rubia gallega, crema de lotus, queso edam madurado, queso brie, bacon crujiente, pistacho, toque de sal en escamas y galletas lotus. Todo ello en pan new york roll. Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, soja. Trazas: frutos secos, mostaza.

Doble carne smash de vaca rubia gallega (180gr), cebolla caramelizada al oporto, huevo, queso edam madurado y mayonesa chipotle: ligeramente picante. Alérgenos: lácteos, huevo, gluten, sulfito. Trazas: sésamo, soja, mostaza.

Doble carne de black angus irlandés, cebolla fresca a la parrilla, queso cheddar, bacon y mostaza dijon. 180 gr. Alérgenos: lácteos, huevos, soja, gluten, mostaza. Trazas: sésamo.

Pollo crujiente rebozado en maiz, cheddar fundido, alioli de curry, lechuga mezclum y tomate, en pan de semillas de amapola. Alérgenos: trigo, lácteos, huevo. Trazas: soja, sésamo, mostaza.

Doble carne de vaca rubia gallega, carne deshilachada, cebolla frita crujiente y salsa BBQ casera. 180 gr. Alérgenos: lácteos, huevo, gluten, sulfito. Trazas: frutos secos, sésamo, soja.

Doble smash de rubia gallega, queso gouda, pepinillos encurtidos, mayonesa cremosa de ajo negro y mermelada de bacon casera. 180 gr. Alérgenos: lácteos, huevo, gluten, soja. Trazas: sésamo, mostaza.

Doble carne de vaca rubia gallega, bacon, queso cheddar y salsa kangaroo de pepinillos. 180 gr. Alérgenos: lácteos, huevo, soja, gluten. Trazas: sésamo, mostaza.

Doble carne de vaca rubia gallega, escalopín de foie, jamón de pato y queso cheddar. 180 gr. Alérgeno: lácteos, huevo, gluten. Trazas: soja, sésamo, mostaza.

Medallón de 180 gr. de carne de Angus, queso de cabra caramelizado, rúcula, aros de cebolla y salsa de bacon ahumado. Alérgenos: huevo, sulfitos, lácteos, gluten, mostaza. Trazas: soja, sésamo.

carne de canguro, mermelada de tomate, lascas de parmesano y mezclum de lechuga. 150 gr. Alérgenos: gluten, lácteos, huevo, sulfito. Trazas: soja, sésamo, mostaza.

Hamburguesa vegana, guacamole casero, calabacín a la plancha, en pan vegano. 150 gr. Alérgenos: gluten. Trazas: lácteos, huevo, sésamo, soja, mostaza.

- TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SON FORMATO SMASH (POSIBILIDAD DE CARNE GRUESA) Y LAS SERVIMOS CON GUARNICIÓN DE PATATAS FRITAS Y SALSA MOSTAZA Y MIEL, ELABORADAS EN NUESTRA COCINA. - PAN BRIOCHE JUANITO BAKER. - POSIBILIDAD DE PAN SIN GLUTEN Y QUESO SIN LACTOSA.

Salchicha bratwurst, crema de bacon, cebolla frita crujiente y bits de bacon. Alérgenos: gluten, lácteos, huevo, soja, sulfitos. Trazas: frutos secos, sésamo.

Salchicha bratwurst, queso de cabra, salsa de queso cheddar, tomate seco y pepinillos. Alérgenos: gluten, lácteos, huevo. Trazas: soja, sésamo, mostaza.

Hamburguesa de una sola carne con patatas. 90 gr. Alérgenos: lácteos, huevo, gluten. Trazas: soja, sésamo, mostaza.

Hamburguesa simple con doble carne de 90 gr cada una. Alérgenos: huevo, lácteos, gluten. Trazas: mostaza, sésamo, soja

Perrito con patatas. Alérgenos: lácteos, huevo, gluten. Trazas: soja, sésamo, mostaza.

New york roll relleno de dulce de leche y nata montada, bañado con caramelo y azúcar glass. Alérgenos: lácteos, gluten, soja. Trazas: frutos secos, mostaza, huevo

De chocolate con nueces y helado de vainilla. Alérgenos: lácteos, frutos secos, huevo.

Con mermelada de arándanos. Alérgenos: lácteos, huevo.

Mucho lotus: crema, galleta y sirope. Alérgenos: gluten, soja, lácteos.

Batido helado, distinto sabores: vainilla, oreo, huevo kinder o chocolate, con nata montada y sus respectivos topping. Alérgenos: lácteos, soja, frutos secos, gluten. Trazas: huevo, mostaza.

Con cava y helado de limón. Alérgenos: lácteos, sulfitos.

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